Stoffen en Stofeigenschappen
Alles om je heen is gemaakt van stoffen - dat is gewoon de scheikundige naam voor materialen. Cool toch dat je T-shirt, je telefoon en zelfs de lucht die je inademt allemaal verschillende stoffen zijn?
Er bestaan twee hoofdtypen: zuivere stoffen en mengels. Zuivere stoffen bestaan uit maar één type stof, zoals kristalsuiker uit een suikerpot. Mengels daarentegen zijn combinaties van verschillende stoffen - denk aan zand, dat eigenlijk uit heel veel verschillende korrels bestaat.
Stofeigenschappen zijn zoals de persoonlijkheid van een stof - ze helpen je herkennen wat voor materiaal je voor je hebt. Denk aan doorzichtigheid (kun je er doorheen kijken?), stevigheid (breekt het makkelijk?) of vlambaarheid (vat het snel vlam?).
Let op: Gevaarlijke stoffen hebben altijd pictogrammen - speciale symbolen die waarschuwen voor risico's zoals brand of vergiftiging. Leer deze herkennen voor je eigen veiligheid!