Formules en pH-Basics
Concentraties berekenen wordt een stuk makkelijker als je deze formules onthoudt: aantal mol = massa/M en concentratie = mol/V. Voor verdunningen gebruik je c₁⋅v₁ = c₂⋅v₂ - super handig bij practica!
De pH-schaal werkt eigenlijk heel logisch. pH lager dan 7? Dan heb je een zure oplossing - hoe lager, hoe zuurder. pH van precies 7 betekent neutraal (zoals zuiver water). pH hoger dan 7? Dan is je oplossing basisch.
Het mooie van zuur-base reacties is dat ze altijd hetzelfde patroon volgen. Zuren geven H⁺ af en vormen H₃O⁺, terwijl basen H⁺ opnemen en OH⁻ vormen. Bij zwakke zuren en basen krijg je evenwichtsreacties (⇌).
Let op: Bij organische zuren zit de afstaanbare H altijd in de COOH-groep, niet aan een C-atoom!
